GUSTABILE
E' l’iniziativa di crowdfunding più in evidenza tra quelle attivate dal Consorzio. Conta oltre 120 fornitori, 60 volontari e più di 2.000 partecipanti a edizione. Grazie alla sinergia con due illuminati imprenditori slow food Eros Buratti de La Casera di Verbania e Davide Minoletti de La Rampolina di Stresa, la manifestazione riesce a coinvolgere produttori provenienti da tutta Italia e anche dall’estero, che portano all’evento l’eccellenza della loro produzione enogastronomica. GustAbile si è affermato come un appuntamento “vetrina” per coloro che vogliono avvicinarsi alla conoscenza del vino e del cibo di qualità, in particolare il pubblico straniero del nord Europa, sempre più attento al made in Italy enogastronomico.
Il valore aggiunto di GustAbile è la finalità sociale della raccolta fondi: ogni anno viene individuato infatti un progetto del Consorzio dei Servizi Sociali del Verbano, sostenuto dal pubblico partecipante.
Nelle passate edizioni la raccolta fondi ha consentito di sostenere:
La piazza, il cibo, la socialità sono i tre ingredienti di GustAbile: crediamo profondamente che chi si occupa di “cura” debba occuparsi anche dello star bene soprattutto laddove sofferenza e non autosufficienza sembrerebbero annullare la dignità delle persone.